Počet
porcí
|
2
|
Doba
přípravy
|
15
minut
|
Suroviny
·
1 střední cibule
·
100 g vařeného uzeného masa
·
400 ml horkého uzeného vývaru, ze kterého jsme odstranili přebytečný tuk
·
50 g pórku
·
2 plátky nízkotučného sýra
Postup
1.
Cibuli nakrájíme na proužky a na nepřilnavé pánvi
necháme bez tuku lehce osmahnout. Cibule by neměla moc zhnědnout. Maso
nakrájíme na kostičky a pórek na proužky.
2.
Na dno polévkové misky vložíme plátek sýra,
osmahnutou cibuli, maso a pórek.
3.
Do misky nalijeme horký uzený vývar.
4.
Polévku nesolíme, obvykle je vývar dost slaný,
Podáváme s opečeným toustovým chlebem.
