Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
45
minut
|
Suroviny
·
400 g brambor
·
150 g cibule
·
50 ml kokosového mléka
·
Sůl, curry, pepř, chilli
Postup
1. Brambory
oloupeme a nakrájíme na kostičky cca 1x 1 cm. Cibuli nakrájíme na drobno. Rozložíme na pekáček, který jsme vytřeli
olejem. Stačí 2 – 3 kapky. Posypeme kořením. Vložíme do trouby a pečeme na
střední teplotu až povrch lehce zezlátne.
2. Brambory
polijeme kokosovým mlékem, promícháme a pečeme ještě cca 10 minut.