|
Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
2
hodiny
|
Suroviny
·
2 vepřové jazyky bez podjazyčí
·
Bobkový list, nové kožení, celý pepř, sůl
·
Kukuřičné lupínky na obalení
Postup
1.
Jazyky uvaříme s kořením a solí do měkka. Jazyky
očistíme, sloupneme tvrdou kůži a rozkrojíme podélně na plátky. Vývar použijeme
na polévku.
2.
Maso obalíme v rozdrcených kukuřičných
lupíncích. Pečeme v předehřáté troubě na pečícím papíře. Program
multifunkce na nejvyšší teplotu. Jakmile lupínky zezlátnou, je hotovo.
3.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.
