Suroviny
·
200 g krůtího masa bez kůže
·
100 g sterilovaných okurek
·
1 lžíce hladké mouky
·
50 g cibule
·
Vývar
·
Sůl
·
Kmín
Postup
1. Cibuli
nakrájíme najemno. Vložíme do hrnce, podlijeme vývarem.
2. Maso
nakrájíme na plátky, přidáme k cibuli, osolíme a okmínujeme a dusíme do měkka.
3. Zahustíme
moukou, důkladně rozmícháme a povaříme.
4. Do hotové
omáčky nakrájíme na kolečka sterilované okurky, a ještě krátce povaříme.
Tip
Podáváme s rýží nebo s knedlíkem.
