|
Počet
porcí
|
4
|
|
Doba
přípravy
|
20
minut
|
Suroviny
·
1 kuřecí klobása
·
1 menší cibule
·
Sladká paprika
·
Bobkový list
·
2 lžíce hladké mouky
·
Sůl
Postup
1.
Klobásu nakrájíme na tenká kolečka, cibuli
nadrobno a společně nasucho orestujeme.
2.
Poprášíme hladkou moukou, a ještě trochu
orestujeme. Mouka nesmí moc ztmavnout. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a
sůl a povaříme.
Tip
Polévku
lze udělat i v lehčí variantě se šunkou, místo klobásy.