Počet
porcí
|
5
|
|
Doba
přípravy
|
15
minut
|
Suroviny
·
1/2 malé dýně
·
1 menší cuketa
·
1 jarní cibulka
·
Petrželová nať
·
1 lžíce Hrašky na zahuštění
·
Vývar
·
Sůl
Postup
1.
Dýni očistíme, nakrájíme na měsíčky, cuketu
nakrájíme na nudličky, cibulku na kolečka.
2.
Zalijeme vývarem a vaříme 5 minut, zahustíme
Hraškou rozmíchanou v trošce studené vody, solíme a povaříme. Nakonec do
polévky vložíme nakrájenou petrželovou nať.
Tip
Místo Hrašky můžeme použít na zahuštění hladkou mouku, ale s Hraškou
polévka chutná víc po zelenině a je lehčí.