Počet
porcí
|
4
|
Doba
přípravy
|
1
hodina
|
Suroviny
·
4 brambory
·
1 mrkev
·
1 petržel
·
0,5 malého celeru
·
2 vejce
·
1 cibule
·
4 sterilované okurky
·
1 lžíce hořčice
·
1 lžíce nízkotučného jogurtu
·
Sůl, pepř
Postup
1.
Brambory uvaříme ve slupce. Mrkev, celer a
petržel očistíme a uvaříme. Vejce uvaříme natvrdo. Vše necháme vychladnout.
2.
Vychladlou
zeleninu, oloupané brambory, vejce, cibuli a okurky nakrájíme na drobné kostičky.
3.
Přidáme jogurt a hořčici, osolíme, opepříme
s dobře promícháme.