Nálev na zavařování hub, okurek a zeleniny

Počet porcí
Cca 5 litrů

Doba přípravy
30 minut

Suroviny
·         3,8 l vody
·         1,2, l octa (8%)
·         160 g soli
·         300 g cukru
·         50 tablet sacharinu
Postup
1.       Všechny suroviny promícháme a důkladně převaříme a necháme vychladnout. Nálev nemusíme zpracovat hned, můžeme si ho nechat v uzavřené lahvi na pozdější využití.
Tip

Nálev používáme na zavařování okurek, hub a zeleniny na kyselo.