Počet
porcí
|
5
|
Doba
přípravy
|
1
hodina
|
Suroviny
·
300 g libové vepřové plece
·
300 g kysaného zelí
·
1 cibule
·
Sůl, bobkový list, nové koření
Postup
1.
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme zelí, koření
a nakrájenou cibuli. Uvaříme v cca 2 l vody do měkka.
2.
Pokud se z masa
vyvařilo větší množství tuku, tak ho odstraníme.