Počet
porcí
|
1
|
|
Doba
přípravy
|
15
minut
|
Suroviny
·
200 g filetu
z candáta
·
Citronová
šťáva
·
Sůl, kmín
Postup
1.
Candáta osolíme a
posypeme kmínem.
2.
Litinovou
pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně cca 2 minuty.
3.
Pánev
vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC a
pečeme asi 5 minut.
4.
Hotová filátka
pokapeme citronovou šťávou.
Tip
Servírujeme s chlebem nebo vařeným bramborem a horou
zeleniny.