|
Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
40
minut
|
Suroviny
·
300 g kuřecího masa
·
½ zelené papriky
·
1 kuřecí klobása se sýrem
·
2 střední bílé cibule
·
2 střední červené cibule
·
Sůl, pepř, grilovací koření
Postup
- Maso nakrájíme na kousky a okořeníme grilovacím kořením. Stejně tak
papriku a část bílé cibule. Klobásu na kolečka. Na dřevěné jehly navlékáme
střídavě maso, cibuli, klobásu a papriku.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Zbylou cibuli nakrájíme na
silnější proužky.
- Pekáč vyložíme pečícím papírem, na který položíme brambory a cibuli.
Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Pečeme v předehřáté troubě cca 10
minut.
- Po 10 minutách brambory opatrně promícháme a navrch položíme
připravené špízy a pečeme společně dalších 15 – 20 minut, podle velikosti
špízů.
- Servírujeme s jogurtovo
koprovým dipem, sterilovanou červeno řepo nebo čerstvou zeleninovou
oblohou.
