Počet
porcí
|
5
|
Doba
přípravy
|
1 hodina
|
Suroviny
·
300 g květů pampelišky
·
Čerstvý zázvor podle chuti
·
Cukr podle chuti
·
1,5 l vody
1.
Pampeliškové květy propláchneme. Vložíme do hrnce, zalijeme 1,5 l vody.
2.
Do hrnce přidáme očištěný a na drobno nakrájený
čerstvý zázvor. Směs 15 minut vaříme.
3.
Necháme trochu vychladnout a přes plátýnko
přecedíme. Všechnu šťávu z plátýnka dobře vymačkáme. Dochutíme cukrem a
necháme vychladit.
4.
Servírujeme s kolečkem citronu a s ledem.