|
Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
15
minut
|
Suroviny
·
400 g
čerstvých kapřích filetů s kůží
·
Směs
koření „Citronový pepř“
Postup
1.
Filety
okořeníme a necháme alespoň 20 minut odležet.
2.
Teflonovou
pánev vytřeme ubrouskem s 2 kapkami oleje.
3.
Pánev
rozpálíme a filety pečeme z každé strany cca 7 minut.
4.
Servírujeme
s bramborovou kaší a sterilovanou kukuřicí.
Tip
Kapra nesolíme, protože směs koření už sůl obsahuje.
