Candát filet s citronovým pepřem

 Suroviny

·        2 filety z candáta

·        Citronový pepř

·        Sůl

·        Kmín

Postup

1.        Rybu osolíme, opepříme a posypeme kmínem.

2.        Na suché teflonové pánvi pečeme po každé straně 3-4 minuty tak dlouho, až maso zbělá a ztratí průhlednost. Servírujeme s bramborovou kaší nebo s chlebem.