Suroviny
·
2 filety z candáta
·
Citronový pepř
·
Sůl
·
Kmín
Postup
1.
Rybu osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
2.
Na suché teflonové pánvi pečeme po každé straně 3-4
minuty tak dlouho, až maso zbělá a ztratí průhlednost. Servírujeme s bramborovou
kaší nebo s chlebem.