Suroviny
· 2 kuřecí stehenní řízky bez kůže
· Hrst nakrájeného pórku
· 1 menší mrkev
· Polévkové koření podle chuti
· Sůl, kmín
Postup
1.
Maso
nakrájíme na kousky, pórek a mrkev nadrobno. Přidáme koření a dobře promícháme.
2.
Směsí
naplníme misku a tu vložíme do parního hrnce. Během vaření se v misce
vytvoří chutná šťáva.
3.
Když
je maso měkké servírujeme s rýží nebo bulgurem.