Suroviny
·
Kuřecí prsa
·
Vlašské ořechy
·
Zimolez nebo jiné ovoce nakyslé chuti
·
Hrozinky
·
Tymián, petrželka,
pažitka, sůl
·
Naložené brusinky
·
Kozí sýr s medem
Postup
1. Maso nakrájíme na jemné plátky, a nasucho
opékáme na pánvi
2.
Přidáme
postupně vlašské ořechy, zimolez, hrozinky, nasekané bylinky a sůl
3.
Směs
dáme na talíř, do středu nakrájíme kozí sýr a navrch ozdobíme brusinkami
Tip
Podáváme s rozpečenou bylinkovou
bagetou
