Suroviny
·
1 hrst bylinkové směsi (libeček, pažitka,
petrželová nať, květy sedmikrásek a pampelišek apod.)
·
0,5 hrsti naklíčených sójových bobů nebo mungo fazolí
· 2 vejce
·
Sůl
Postup
1.
Přivedeme do varu 0,5 l vody, osolíme
2.
Do vody rozklepneme vejce a povaříme cca 3 minuty
3.
Přidáme nasekané bylinky a naklíčené fazole nebo
sóju a už nevaříme
Tip
Abychom dosáhli výraznější chuti, dáme do polévky vařit
libeček jako první a teprve pak přidáme vejce a ostatní bylinky.
