Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
40
minut
|
Suroviny
·
2 kuřecí stehna bez kosti a kůže
·
200 g čerstvých hub, nejlépe hříbky
·
1 malá cibule
·
1 jarní cibulka
·
Vývar
·
Sůl, kmín
Postup
- Maso
vložíme do hrnce spolu s nakrájenými houbami, cibulí a kořením. Mírně
podlijeme vývarem a dusíme 0,5 hodiny, aby se houby dobře uvařily.
- Přidáme nakrájenou jarní cibulku a podusíme ještě 5 minut.
Tip
Podáváme s rýží přelitou
šťávou z masa se směsí hub a cibulky.