Kuřecí kari

Počet porcí

2

Doba přípravy

30 minut

Suroviny

·         2 kuřecí prsní řízky

·         1 lžíce kari koření

·         1 větší cibule

·         400 ml nízkotučného mléka

·         1 jarní cibulka

·         Sůl, pepř

Postup

1. Maso a cibuli nakrájíme na kousky a společně se solí a pepřem restujeme nasucho na pánvi asi 5 minut.
2. Přidáme kari koření a podlijeme mlékem. Vaříme až se mléko téměř vyvaří a vznikne hustá omáčka.
3. Ke konci varu přidáme nakrájenou jarní cibulku.

Tip

Podáváme s těstovinami, rýží nebo pečeným bramborem. Pro zpestření můžeme místo jarní cibulky použít žampiony. Které ale potřebují delší tepelnou úpravu než jarní cibulka, a proto je do pánve přidáváme společně s masem.