|
Počet
porcí
|
10
|
|
Doba
přípravy
|
1
hodina
|
Suroviny
·
2 hrnky hladké mouky
·
1 hrnek cukru
·
1 hrnek nízkotučného mléka
·
1 nízkotučný jogurt
·
1 vejce
·
1 lžíce kakaa
·
1 prášek do perníku
Na ozdobení
·
Marmeláda na potření
·
Švestkový kompot
·
Čerstvá meduňka
Postup
1.
Plech na pečení vymažeme lehce olejem, stačí 0,5
lžičky.
2.
Všechny suroviny dobře promícháme a těsto nalijeme
a vymaštěný plech.
3.
Pečeme na 180ºC
cca 30 minut.
4.
Upečený perník necháme vychladnout, nakrájíme a
na každý kousek dáme 0,5 lžičky marmelády 0,5 kompotované švestky a lístek
meduňky.
Perník můžeme navrch ozdobit podle fantazie.
