Cuketová bábovka

Počet porcí

10

Doba přípravy

1 hodina

Suroviny

·         4 vejce

·         300 g hladké mouky

·         300 g cukru

·         500 g nastrouhané cukety

·        30 g oleje

·         50 g vlašských ořechů

·         50 g hrozinek

·         1 prášek do pečiva

Postup                                                                             

1.       Všechny suroviny dobře promícháme, nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.

2.       Pečeme cca 40–45 minut ve středně teplé troubě (asi 180ºC)

Tip

Jednoduchá a rychlá buchta, kdy stačí vše jednoduše smíchat a je hotovo. Péct můžeme jako bábovku nebo na plechu.