Počet
porcí
|
10
|
Doba
přípravy
|
1
hodina
|
Suroviny
·
1 kg paprik
·
1 kg rajčat
·
2 velké cibule
·
Sůl, Podravka
Postup
1.
Cibuli nakrájíme, dáme do hrnce, mírně podlijeme
vodou přikryjeme a dusíme.
2.
Zatím co dusíme cibuli, nakrájíme papriky na
proužky, přidáme k cibuli a opět dusíme.
3.
Zatím co dusíme cibuli a papriky, nakrájíme
rajčata, přidáme k paprikám ochutíme solí, Podravkou a dusíme ještě cca 5
minut, aby rajčata přešla varem, ale nerozvařila se.
Tip
Směs používám na lečo, pod maso nebo zavařím do sklenic na
zimu.
