Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
20
minut
|
Suroviny
·
1 malá vepřová panenka
·
1 lžíce medu
·
Hrst čerstvých brusinek
·
Hrst čerstvých špenátových listů
·
Sůl, pepř
Postup
1.
Maso nakrájíme na tenké nudličky a na teflonové
pánvi nasucho prudce restujeme, až se maso zatáhne.
2.
Osolíme, opepříme, přidáme brusinky a společně
restujeme asi 3 minuty. Přidáme med, promícháme, a nakonec přidáme špenátové
listy. Ty už nevaříme, stačí prohřát.
Tip
Podáváme se špagetami a hoblinkami kozího sýra.