Počet
porcí
|
5
|
|
Doba
přípravy
|
30
minut
|
Suroviny
·
300 g lesních hub (čerstvých nebo mražených)
·
1 cibule
·
1 mrkev
·
½ menšího pórku
·
2 dcl Valašské kyšky
·
Sůl, bobkový list, nové koření
Postup
1.
Do 2 l vody dáme vařit na kostičky nakrájené
houby a cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev a koření a sůl.
2.
Po cca 30 minutách varu přidáme na kolečka
nakrájený pórek a kyšku. Necháme ještě krátce přejít varem.
Tip