Krevetový koktejl

Počet porcí
2

Doba přípravy
15 minut

Suroviny
·         150 g předvařených vyloupaných krevet
·         1 velká mandarinka
·         2 listy římského salátu
·         2 lžíce nízkotučného jogurtu
·         1 lžička nasekaného kopru
·         Sůl, citronová šťáva
Postup
1.       Krevety povaříme v mírně osolené vodě cca 2 minuty.
2.       Salát nakrájíme na kousky, mandarinky oloupeme, rozebereme na měsíčky a každý měsíček rozkrojíme na 3 díly, zakápneme citronovou šťávou a promícháme.
3.       Do průhledných sklenic dáme na dno asi 2/3 salátu s mandarinkami, pak přijde vrstva krevet a navrch zase salát.

4.       Jogurt smícháme s koprem a přidáme navrch na druhou vrstvu salátu. Podáváme chlazené.