Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
1
hodina
|
Suroviny
·
2 kuřecí čtvrtky
·
Grilovací koření
·
Sůl
Postup
- Kuřecí čtvrtky okořeníme, osolíme, zabalíme do potravinářské fólie a
necháme v chladu odležet, nejlépe do druhého dne.
- Předehřejeme
si troubu na 180 ºC. Do
trouby vložíme pekáč s vodou. (Aby nám šťáva z masa při pečení
nekapala do trouby). Voda v pekáči současně zvlhčuje v troubě vzduch
a tím se nám maso nevysuší.
3.
Na rošt z trouby položíme kuřecí čtvrtky a pečeme nejlépe na
multifunkci při teplotě 180 ºC přibližně 45 minut (podle velikosti čtvrtek).
4.
Podáváme s chlebem, zeleninovým salátem, sterilovanou okurkou apod.