|
Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
1
hodina
|
Suroviny
·
2 kuřecí prsa bez kosti a kůže
·
200 g brambor
·
200 g mrkve
·
Sůl, pepř, vývar
Postup
1. Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Na dno pekáčku
nalijeme cca 1,5 cm vývaru.
2. Brambory oškrábeme, nakrájíme na věší kousky,
mrkev očistíme a nakrájíme na cca 5 cm kousky.
3. Do pekáčku vložíme maso, kolem masa navrstvíme brambory s mrkví.
4. Pečeme v troubě nezakryté nejprve cca 20 minut na nejvyšší stupeň, potom brambory a
mrkev, promícháme a maso otočíme. Zmírníme teplotu na 180ºC a pečeme do změknutí.
