Počet
porcí
|
3
|
|
Doba
přípravy
|
20
minut
|
Suroviny
·
400 g mražených bramborových halušek
·
1 menší brokolice
·
200 g čerstvých žampionů
·
50 g nivy
·
Sůl
·
Pepř
Postup
1.
Brokolici rozebereme na růžičky a krátce
povaříme v mírně osolené vodě.
2.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a také
uvaříme v osolené vodě.
3.
Nivu nastrouháme na hrubém struhadle.
4.
Halušky uvaříme podle návodu.
5.
Vše opepříme a smícháme. Směs už nesolíme.
Tip
Brokolici i žampiony stačí povařit jen krátce, cca 3- 5
minut. Jedná se tedy o velmi rychlé a jednoduché jídlo.