Počet
porcí
|
2
|
|
Doba
přípravy
|
20
minut
|
Suroviny
·
Hrst mražených loupaných krevet
·
30 g čerstvého zázvoru
·
50 g mrkve
·
50 g petržele
·
Vlasové nudle
·
Kousek pórku
·
Sůl, pepř, chilli
Postup
1.
Krevety krátce povaříme v 0,5 l vody. Scedíme
a krevety odložíme stranou.
2.
Mrkev, petržel a zázvor nakrájíme na tenké
nudličky, vložíme vařícího do vývaru. Okořeníme solí, pepřem a chilli. Přidáme vlasové
nudle a vaříme cca 5 minut, podle toho, jak dlouho potřebují podle návodu
nudle.
3.
Nakonec do polévky vrátíme uvařené krevety a
přidáme na kolečka nakrájený pórek. Už nevaříme.
Tip
Polévka je velmi ostrá.