Počet
porcí
|
10
|
Doba
přípravy
|
20
minut
|
Suroviny
·
1,5 kg cukety
·
1 l vody
·
2 lžíce hladké mouky
·
200 ml nízkotučného mléka
·
Sůl
Postup
1.
Cuketu bez jader nakrájíme na kostičky a uvaříme
do měkka v 1 l vody.
2.
Zahustíme 2 lžícemi hladké mouky, dobře
promícháme a povaříme asi 2 minuty. Polévku rozmixujeme.
3.
Nakonec přidáme 200 ml nízkotučného mléka a
převaříme. Dochutíme solí.
