Počet
porcí
|
2
|
Doba
přípravy
|
10
minut
|
Suroviny
·
2 hrsti polníčku
·
1 mandarinka
·
1 lžička balzamikového octa s medem
·
1 lžička slunečnicových semínek
·
1 vejce
·
2 plátky schwarzwaldské šunky
Postup
1.
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout.
2.
Polníček omyjeme, vložíme do mísy, přidáme
oloupanou a na kousky nakrájenou mandarinku.
3.
Zakápneme lžičkou balzamikového octa s medem
a promícháme.
4.
Salát naservírujeme na talíř.
5.
Slunečnicová semínka nasucho opražíme na pánvi a
nasypeme na salát.
6.
Ke každé porci přidáme ½ vajíčka a plátek schwarzwaldské
šunky
