Počet
porcí
|
4
|
Doba
přípravy
|
2
hodiny
|
Suroviny
·
800 g kuřecích srdíček
·
200 g uzené rolky
·
1 velká cibule
·
Sůl, pepř, podravka
Postup
1.
Kuřecí srdíčka důkladně
omyjeme, nakrájíme na drobné kousky. Při krájení odstraníme přebytečný tuk znovu
propláchneme a vložíme do hrnce.
2.
Cibuli a
uzenou rolku nakrájíme na jemno a přidáme k srdíčkům. Okořeníme a dusíme
do měkka. Nepřidáváme žádnou vodu ani vývar. Srdíčka pustí hodně šťávy.
Tip
Servírujeme s rýží a čerstvou zeleninou.
