|
Počet
porcí
|
3
|
|
Doba
přípravy
|
20
minut
|
Suroviny
·
750 ml vývaru
·
1 mrkev
·
½ menšího pórku
·
Hrst mungo klíčků
·
1 vejce
·
50 g polohrubé mouky
·
2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka, pažitka,
jarní cibulka)
·
Sůl
Postup
1.
Ve vývaru uvaříme do poloměkka očištěnou, na kolečka
nakrájenou mrkev. Pak přidáme na proužky nakrájený pórek. Necháme vařit, dokud
si nepřipravíme nočky.
2.
Vejce, mouku a bylinky osolíme a důkladně v hrnku
rozmícháme. Pomocí 2 lžiček tvoříme malé nočky, které zavaříme do polévky.
