Ďábelské kuře s medem

Počet porcí

2

Doba přípravy

20 minut

Suroviny

·         2 kuřecí stehenní řízky bez kůže

·         1 lžička škrobu

·         2 lžíce medu

·         1 menší cibule

·         1 červená paprika

·         150 ml vývaru

·         Sůl, pepř, chilli, kurkuma

Postup

1. Maso nakrájíme na kousky, vložíme do misky, přidáme sůl, pepř chilli, kurkumu a škrob. Důkladně promícháme a necháme cca 0,5 hodiny odležet.
2. Na rozpálené nepřilnavé pánvi rychle zprudka na sucho opečeme maso, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájenou papriku. Společně restujeme asi 5 minut.
3. Přidáme med a zalijeme vývarem. Necháme přejít varem.
4. Servírujeme s rýží

Tip

Kdo má rád hodně pálivé, může použít pálivou papriku.