Suroviny
· 250 g mletého hovězího masa
· 200 g loupaných konzervovaných rajčat
· 4 stroužky česneku
· 1 stonek řapíkatého celeru
· 2 mrkve
· 1 velká cibule
· Čerstvý tymián
· Čerstvá bazalka
· Sůl, pepř
· Vývar na podlévání
Postup
1.
Všechnu
zeleninu nakrájíme na drobno nebo nastrouháme. Přidáme maso, koření, rajčata a
trochu podlijeme vývarem.
2.
Dusíme.
Čím déle, tím je ragú chutnější.
3.
Servírujeme
s těstovinami
